中秋節の季節には、中国では月餅（中国語読み：ユエビン）というお菓子を日頃お世話になっている人に贈ります。日本のお中元、お歳暮といった感じです。日本のお中元では洗剤、お茶などいろんなジャンルのものが贈られますが、なぜか中秋節の贈り物は、月餅…

お客さんとの会食に、深セン市内にある和食屋さんに行って来ました。「四季酒膳 加藤」、なんだかきちんとしたお料理が出てきそうな店名です。何か美味しいものを、とリクエストしたところ250元のコース料理を出してくれました。 まずは前菜。盛り付けがきれ…

週末に溜まっている本でも読もうかと本棚を覗いてみたらかなり前（数年前？）に買ってそのままになっていた「静電気ホコリ[ゼロ]革命-世界の工場からホコリが消える日」という本が目に付きました。 技術系の本、眠くなりそうだけど（・・・・）、世界の工場…