ディンタイホン - 中国転職/就職活動ガイド byハローチャイナ人材

先日、ディンタイホン（鼎泰豊）という小龍包が有名なお店に行ってきました。
本店が台湾ですが、日本でも意外と知られています。

平日の夕方でしたが、お店は満席で行列が出来ていました。
やはり味は確かなようです。

15分程でテーブルが空きましたが、
待ち時間中に注文表（飲茶の一覧が載っていて、欲しいものに
チェックを入れていく）を配ってくれ、時間を無駄にすることなく、
そして食べる気満々で入店することができました。

店内はほど良い間隔でテーブルが配置されており
床もテーブルもきれいで清潔。
外国人のお客さんも多く見られました。
中華のお店で欧米人をこれほど見るのは珍しい。
確かに店内はインテリアも落ち着いていて、居心地が良いです。

さてさて、お楽しみのお料理がやってきました。
まずは定番の小龍包！

私は中国に来て以来、飲茶をあまりご馳走と感じなくなり
特に餃子、その餃子にただスープを入れただけの小龍包など
わざわざ食べに行く程でははない、ぐらいに考えていたのですが、、、
（小龍包ファンの皆さん、すみません）
ここの小龍包は本当に美味しかったです。
お肉の旨味がしっかりしてました。
またひとつひとつが大きく、ボリューム満点で大満足です。